Ingredienti per Crostatine al cocco e cioccolato
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- latte
- lievito in polvere
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostatine al cocco e cioccolato
- Prima di iniziare, preparate i componenti necessari: mescolate la farina 00 e la farina di cocco, poi unite il lievito in polvere e il sale.
- In un’altra ciotola, lavorate la pasta frolla con le uova e lo zucchero a velo, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unite il latte e la ricotta, mescolando fino a quando non sarà cremoso.
- In un’altra cisterna, fondete il cioccolato fondente e aggiungete il cacao amaro, mescolando bene.
- Unite il composto di farina alle componenti separate e mescolate, unite infine il cioccolato fuso e il cocco.
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