La ricetta Crostata yogurt magro limone e more: dolcetto facile e sfizioso! è una specialità che combina sapori freschi e dolci, tipici della tradizione italiana. Questo piatto è originario del sud Italia, dove limoni e more sono frutti molto comuni. I sapori caratteristici di questo dolcetto sono il limone, con la sua nota acidula, e le more, con il loro sapore dolce e intenso.
La ricetta viene spesso gustata durante le riunioni di famiglia o le feste estive, dove la sua freschezza e leggerezza la rendono un piatto ideale per concludere un pasto.
Per preparare questo dolcetto, inizia sciogliendo il burro e mescolandolo con la farina e la farina 00 per creare la base della crostata.
- Miscela questi ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto in una teglia e preriscalda il forno.
- Prepara la crema mescolando lo yogurth, il latte parzialmente scremato, il tuorlo d’uovo, lo zucchero e la gelatina.
- Aggiungi il succo dei limoni e le more alla crema e mescola bene.
Infine, versa la crema sulla base della crostata e decora con fette di limone e more. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
