La ricetta Crostata vegana con marmellata di fragole è un piatto tipico dell’estate, quando le fragole sono nella loro piena maturità. Questa crostata è un’opportunità di gustare il gusto e la freschezza delle fragole in un formato unico e delizioso. Solitamente viene servita come dessert o snack in ottobre, quando le feste e le feste di fine estate arrivano. Il profumo di vaniglia e il tocco di cocco la rendono unica e raffinata.
- Prendi 250ml di olio di semi di girasole e 120g di zucchero e mescola bene fino a creare un composto liscio.
- A parte, sciogli 2 cucchiai di estratto di vaniglia in 100ml di olio di semi di girasole.
- In una ciotola, combina 250g di farina, 100g di costate e 1/2 cucchiaino di sale.
- Aggiungi il composto da zucchero e l’estratto di vaniglia e mescola bene.
- Pesacqua la farina e aggiungi 1 cucchiaio di liquirizia e 1/2 cucchiaino di sale.
- Incorpora 120ml di marmellata di fragole e 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e mescola bene.
- Pesacqua la farina e aggiungi 1 cucchiaio di cocco grattugiato e 1/2 cucchiaino di sale.
- Forma la crostata e mettila in forno a 180°C per 35-40 minuti.
- Sforna la crostata e lasciala raffreddare prima di servire.
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