La ricetta Crostata vegana è un delizioso piatto tipico della tradizione italiana, con una storia che risale ai tempi della nonna. Questo piatto vegano è conosciuto per la sua crosta friabile e il suo ripieno dolce, solitamente servito come dessert o spuntino durante le feste e le ricorrenze. La sua versatilità e semplicità l’hanno resa un’opzione popolare anche per le cene in famiglia.
- Iniziate preparando la pasta mescolando in un mixing bowl la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
<li.Aggiungete l'olio di semi di mais e mescolate fino a quando non si formerà un impasto omogeneo.
<li.Stendete l'impasto in un cerchio sulla superficie di lavoro e lasciatelo riposare per 10 minuti.
<li.Riprendete l'impasto e stendetelo in una teglia rotonda.
<li.Spread la marmellata sulla superficie dell'impasto, lasciando un bordo di circa 1 cm.
<li.Coprite la marmellata con un'altra fetta di impasto e sigillate i bordi.
<li.Infornate a 180°C per 40-45 minuti o fino a quando non sarà dorata.
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