La ricetta Crostata Settembrina con frolla al cucchiaio al sapore di sciroppo d’acero nasce dall’idea di celebrare l’abbondanza di frutta autunnale e la dolcezza del raccolto.
Composta da un mix di frutta fresca di stagione come mele, uva, susine e prugne, la crostata si caratterizza per la presenza dello sciroppo d’acero nella frolla, che conferisce un tocco inaspettato e raffinato al dolce. Solitamente gustata a merenda o come dolce dopo il pasto, la Crostata Settembrina è un piacere da condividere con amici e familiari in un momento di convivialità.
Per preparare questa deliziosa Crostata Settembrina con frolla al cucchiaio al sapore di sciroppo d’acero:
- Preparare la frolla mescolando la farina, lo zucchero, il lievito, il burro fuso e le uova. Aggiungere lo sciroppo d’acero a piacere.
- Stendere la frolla in una tortiera e decorarla con uno strato di marmellata.
- Lavare e tagliare a pezzi le mele, le prugne, le susine e l’uva. Disporle sulla marmellata.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti, o fino a quando la crostata non sarà dorata.
- Lasciare raffreddare la crostata prima di servirla.
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