La Crostata sbriciolata con crema al limone è un dessert che unisce la delicatezza della crema al limone con la consistenza sbriciolata della crosta, creando un equilibrio di sapori e texture che la rende unica e golosa. Solitamente viene gustata come dessert di fine pasto, apprezzata per la sua facilità di preparazione e il risultato sorprendente.
- Mischia in una ciotola il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi alla miscela l’estratto di vaniglia e le uova, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, unisci la farina e il lievito in polvere, poi aggiungi gradualmente il latte alla miscela di farina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Unisci il composto di burro e uova all’impasto di farina e latte, mescolando fino a quando gli ingredienti non sono ben combinati.
- Per la crema al limone, unisci il succo di limone con lo zucchero e le uova in una pentola, scaldando a fuoco lento fino a quando la crema non si addensa.
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