La ricetta Crostata NUTELLA e MASCARPONE, cos cremosa da fare il bis è un dolce italiano che racchiude in sé tutta la ricchezza dei sapori tipici della nostra penisola. È un piatto che nasce dalla tradizione delle crostate, ricche torte a base di frutta o cioccolato, solitamente servite in occasioni speciali come compleanni e ricorrenze. La presenza della Nutella e del mascarpone dona a questo dolce un carattere unico e inconfondibile, facendolo diventare protagonista di ogni tavola.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Inizialmente, miscela in un contenitore il burro ammorbidito con lo zucchero e le uova, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina e il cacao amaro al composto, amalgamando fino a quando non sono stati completamente assorbiti.
- Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando non è ben cotta.
- In un contenitore a parte, mescola il mascarpone con un pizzico di sale e zucchero, fino a ottenere un composto cremoso.
- Sposta il composto di mascarpone sulla crostata e livella la superficie.
- Infine, metti in frigorifero la crostata per almeno 30 minuti, prima di servirla.
<li)Lascia raffreddare la crostata e poi spalma la Nutella sulla superficie.
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