La ricetta Crostata morbida foresta nera è un dolce tipico della tradizione tedesca, nata nella regione della Foresta Nera. Questo piatto è caratterizzato da un insieme di sapori decisi, come il cacao amaro e le amarene, uniti a una texture morbida e vellutata. La Crostata morbida foresta nera è solitamente gustata durante le feste natalizie, quando siamo soliti incontrarci con familiari e amici per condividere un momento di gioia e convivialità.
Per preparare questa deliziosa ricetta segui i seguenti passaggi:
- Inizia mescolando in una ciotola le uova, lo zucchero e l’olio di semi di girasole.
- Aggiungi la farina, il lievito in polvere e il cacao amaro, mescolando fino a quando non saranno completamente Incorporati.
- Versa il composto in una teglia da forno precedentemente imburrata e infarinata.
- Crea un buco al centro della teglia e versa al suo interno la crema alle nocciole.
- Disponi le amarene sopra la crema e cospargi con le gocce di cioccolato.
- Versa il latte e il sciroppo di amarene sul composto, facendo attenzione a non bagnare la crema alle nocciole.
- Inforna la teglia a 180°C per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare la Crostata morbida foresta nera prima di servirla.
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