Ingredienti per Crostata morbida con marmellata esotica e fragole
- burro
- farina
- fragole
- lievito per dolci
- limoni
- mango
- marmellata
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata morbida con marmellata esotica e fragole
La ricetta Crostata morbida con marmellata esotica e fragole è un pietanza tradizionale che combina sapori esotici e freschi, originaria dei paesi tropicali dove il mango e le fragole sono di stagione. Questo piatto è caratterizzato da una base morbida e croccante, accompagnata da una marmellata esotica a base di mango e limoni, e decorata con fresche fragole. Viene solitamente gustata in occasioni speciali come feste e ricorrenze, dove la sua originalità e il suo sapore unico la rendono un ricetta molto apprezzata.
Il processo di preparazione inizia mescolando farina, zucchero e lievito per dolci in una ciotola, aggiungendo poi il burro morbido e il tuorlo d’uovo, lavorando l’impasto fino a ottenere una consistenza omogenea e cremosa.
- Sistemare l’impasto in una teglia per crostate, premendo con le dita per creare un bordo alto e uniforme.
- Spalmare la marmellata esotica sulla base della crostata, lasciando un bordo di circa un centimetro senza marmellata.
- Disporre le fragole fresche sulla marmellata, creando un motivò decorativo.
Infine, aggiungere una spolverata di zucchero di canna sulle fragole per dare un tocco di dolcezza e croccantezza. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
