La ricetta Crostata morbida all’ananas
La crostata morbida all’ananas è un piatto classico della tradizione italiana, diffuso principalmente in Italia e in paesi della ex Jugoslavia. È un dessert Tipico durante la stagione estiva, leggero e rinfrescante, solitamente servings in occasione dei picnic o dei barbecue.
La crostata morbida all’ananas è un piatto classico della tradizione italiana, diffuso principalmente in Italia e in paesi della ex Jugoslavia. È un dessert Tipico durante la stagione estiva, leggero e rinfrescante, solitamente servings in occasione dei picnic o dei barbecue.
Questo piatto è caratterizzato da un mix di sapori freschi e delicate, con il dolce sapore dell’ananas e il delicato gusto di zucchero. La crostata morbida all’ananas è il risultato di una precisa combinazione di ingredienti di qualità e della devozione alla preparazione.
- Cruchiamo 250g di farina 00 con 100g di burro freddo e 50g di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungiamo 2 uova e 50ml di latte e mescoliamo fino a ottenere un impasto liscio.
- Facciamo lievitare l’impasto per 30 minuti.
- Stendiamo l’impasto in una teglia imburrata e la decoriamo con striscioline di ananas e arance.
- Inforchiamo la crostata e la cuociamo in forno a 180°C per 40 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
