Per preparare la Crostata Morbida al Mascarpone e Marmellata segui questi passaggi:
- Trita le arachidi e mischiale con la farina per creare la base della crostata.
- Unisci lo zucchero, l’uovo e l’olio di semi per creare un composto omogeneo.
- Aggiungi il mascarpone e mescola fino a quando non sarà completamente assorbito.
- Versa il composto nella base di arachidi e inforna per circa 20 minuti.
- Togli la crostata dal forno e lascia raffreddare.
- Spremi il limone e versa il succo sulla crostata.
- Versa la marmellata sulla crostata e decorare con gli arachidi tritati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.