La ricetta Crostata morbida al cacao e cocco è un dolce tipico della tradizione italiana, caratterizzato da sapori decisi e aromi esotici. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali, con la sua base morbida e croccante, insaporita dal cacao amaro e dal cocco.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara la base della crostata, mescolando farina 00, zucchero, cacao amaro e lievito per dolci.
- Aggiungi le uova, il latte di cocco e lo yogurth, e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una tortiera e livella la superficie.
- Cospargi la superficie con cocco e zucchero a velo, e aggiungi i lamponi.
- Inforna la crostata per circa 30-40 minuti, o fino a quando la base non è croccante e la superficie non è dorata.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la crostata e spalma la confettura sulla superficie.
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