La ricetta Crostata LOVE CHOCOLATE è un dolce che unisce sapori delicati e intensi, creando un’esperienza gustativa unica. La sua origine è legata alle tradizioni della pasticceria italiana, che spesso combina frutta fresca e cioccolato per creare dolci irresistibili. Questa Crostata LOVE CHOCOLATE è solitamente gustata durante le occasioni speciali o come dessert rilassante dopo cena.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per la crostata.
- Stendere la pasta frolla e collocarla nella teglia, coprendo il fondo e i bordi.
- In un pentolino, sciogliere il burro e il cioccolato al latte a fuoco basso, mescolando continuamente.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere il latte e la panna fresca, amalgamando bene.
- Versare il composto di uova e zucchero nella pasta frolla, livellando la superficie.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il centro è ancora leggermente tremante.
- Lasciare raffreddare, poi guarnire con lamponi freschi.
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