La ricetta Crostata integrale confettura ananas è un dolce delizioso che combina la croccantezza della pasta frolla integrale con la dolcezza della confettura di ananas. Questo piatto è originario di tradizioni culinarie mediterranee, dove l’ananas è un ingrediente esotico molto apprezzato. I sapori tipici di questo dolce sono la combinazione di dolce e acidulo, con un tocco di freschezza data dall’ananas. La Crostata integrale confettura ananas è solitamente gustata in occasioni speciali o come dessert dopo un pasto.
- Prepara la pasta frolla integrale impastando gli ingredienti secchi con il burro freddo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi la pasta frolla in una teglia per crostate e bucherella il fondo con una forchetta.
- Spalma uno strato di confettura di ananas sulla pasta frolla, lasciando un bordo intorno.
- Ripiega il bordo della pasta frolla verso l’interno per creare un decoro.
- Inforna la crostata in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando la pasta frolla è dorata.
- Lascia raffreddare la crostata prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
