La ricetta Crostata frangipane ai frutti di bosco è un dolce che unisce sapori caratteristici come la dolcezza della frangipane e la freschezza dei frutti di bosco. Il risultato è un piatto dal sapore unico e armonioso, che può essere gustato in diverse occasioni.
La Crostata frangipane ai frutti di bosco è solitamente servita come dessert, dopo un pasto principale, e può essere accompagnata da una tazza di caffè o tè per esaltarne i sapori. I frutti di bosco, come lamponi, mirtilli e ribes, aggiungono una nota di freschezza e acidità, bilanciando la dolcezza della frangipane.
- Prepara la base della crostata con una miscela di farina, burro e zucchero a velo, lavorandoli fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova e la vanillina, mescolando bene per incorporarle uniformemente.
- Stendi la pasta sulla teglia e copri con uno strato di confettura.
- Prepara la frangipane mescolando burro, zucchero a velo, mandorle e uova.
- Stendi la frangipane sulla confettura e decora con i frutti di bosco.
- Inforna la crostata fino a quando la pasta è dorata e la frangipane è cotta.
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