La ricetta Crostata festa della Bastiglia, un dolce per il 14 luglio è un piatto tipico francese che celebra l’autonomia della nazione. Questo dolce, con i suoi sapori freschi e fruttati, è perfetto per accompagnare le celebrazioni del 14 luglio, donando un tocco di dolcezza alle giornate estive.
- Scegli le banane più mature e tagliale a fette sottili.
- Mescola i formaggi con i lamponi e i mirtilli, aggiungendo un pizzico di vaniglia.
- Fai sciogliere lo zucchero a velo in un po’ d’acqua, e miscelalo con il mix di formaggi e frutta.
- Adagiare le fette di banane sul fondo di una tortiera, coprendole con il mix di formaggi e frutta.
- Coprire la torta con un altro strato di fette di banane.
- Infornare a 180°C per 25-30 minuti, o fino a quando la torta è dorata e cotta.
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