La Crostata di zucca e amaretti con frolla integrale ai 7 cereali è un dolce tradizionale della stagione autunnale, quando la zucca è fresca e gustosa. Questo piatto unisce i sapori caldi della zucca con la dolcezza degli amaretti, il tutto racchiuso in una croccante frolla integrale ai 7 cereali. È un dolce perfetto per essere gustato con un bicchiere di vino o un tè caldo, durante una serata in compagnia di amici o con la famiglia.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara la frolla integrale ai 7 cereali seguendo le istruzioni sulla confezione.
- In un mixer, frulla la zucca lessata e schiacciata con lo zucchero, le uova, la cannella e il lievito fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi la marmellata e gli amaretti tritati al composto di zucca e mescola bene.
- Rivesti una tortiera con la frolla e versa il composto di zucca.
- Componi la superficie della crostata con strisce di frolla e spolvera con zucchero a velo.
- Inforna per 40-50 minuti, fino a quando la frolla sarà dorata.
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