La ricetta Crostata di Sfoglia Ripiena di Gloria KitchenUSA è un gustoso connubio di sapori tipici italiani. La dolcezza della pasta sfoglia si sposa alla perfezione con la sapidità della golosa farcitura. Preparata con ricotta, salame, mozzarella e parmigiano, questa crostata diventa un irresistibile aperitivo o un unico piatto saporito per una cena informale. Il tocco finale di semi di sesamo aggiunge un’ulteriore nota gustativa a questo piatto unico.
- Stendere la prima confezione di pasta sfoglia in una tortiera rotonda, bucherellandola con una forchetta.
- Mescolare ricotta, pepe e un cucchiaio di parmigiano e distribuire sulla base della sfoglia.
- Coprire lo strato di ricotta con fettine di salame e fettine di mozzarella (o scamorza o provola).
- Aggiungere i due cucchiai rimasti di parmigiano sulla superficie.
- Sistemate la seconda sfoglia sulla farcitura, sigillando bene i bordi.
- Spalmare un goccio di latte sulla superficie della sfoglia e cospargere con semi di sesamo.
- Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
- Lasciare raffreddare la crostata prima di servirla.
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