Ingredienti per Crostata di patate con ripieno filante
- mozzarella
- patate
- prosciutto
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata di patate con ripieno filante
Quest’autentica specialità, la cui storia si perde nel cuore della tradizione culinaria, seduce con un impasto croccante e saporito che abbraccia un ripieno di patate dorate, cremosamente filanti.
Una preparazione semplice e genuina, che si distingue per la sua armonia di sapori e la sua versatilità.
La Crostata di patate con ripieno filante è perfetta da servire calda, appena sfornata, accompagnata da una fresca insalata verde.
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* Ingredienti di prima qualità, come patate morbide e aromatiche, si fondono in un impasto fatto a mano, per creare la base ideale di questa deliziosa crostata.
* Una guarnizione di formaggio filante aggiunge un tocco di cremosità e di scioglimento in bocca, rendendo ogni morso irresistibilmente gustoso.
* Il calore del forno trasforma le patate in una morbida e gustosa crema, mentre l’impasto si dorerà in un delicato caramello.
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* Preparate la base della crostata con l’impasto di vostro gusto.
* Cuoci le patate in modo da renderle morbidissime.
* Distribuite le patate su tutta la base della crostata.
* Aggiungete generosamente il formaggio filante.
* Infornate a temperatura moderata finché la crostata non sarà dorata e percolante.
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