Crostata di mele e succo di melograno vegana

La ricetta Crostata di mele e succo di melograno vegana è un delizioso piatto di origine mediterranea, caratterizzato da un insieme di sapori intensi e profumati. Le mele annurche, unite al succo di melagrana, creano un connubio unico e raffinato, mentre la cannella e il cardamomo aggiungono una nota calda e aromatico. Questa crostata è perfetta per essere gustata in compagnia di amici e familiari, magari durante una serata autunnale o invernale.

Per preparare questa deliziosa crostata, inizia selezionando gli ingredienti giusti. Tra questi, ci sono mele annurche, albicocche, arance, cacao, cannella, cardamomo, farina, farro, lievito per dolci, mandorle, marmellata, melagrane, olio, olio di semi di girasole, pasta frolla, riso, sale, zucchero e zucchero di canna.

• Inizia preparando la pasta frolla, mescolando in un bowl la farina, il farro e il sale.
• Aggiungi l’olio di semi di girasole e continua a impastare finché non otterrai un composto omogeneo.
• Rimuovi la pasta frolla dal bowl e lasciala riposare per almeno 30 minuti.
• Nel frattempo, sbucciare le mele annurche e tagliarle a fettine sottili.
• In un’altra bowl, miscela le albicocche, le arance e il cacao.
• Aggiungi la cannella, il cardamomo e lo zucchero di canna al composto.
• Scegli una teglia e stendi la pasta frolla sul fondo.
• Ricopri la base con le fettine di mela e il composto di albicocche e cacao.
• Versa il succo di melagrana sulla superficie e inforna a 180°C per 40-50 minuti.

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