Ingredienti per Crostata di frutta e crema
- arance
- kiwi
- lamponi
- mirtilli
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata di frutta e crema
La ricetta Crostata di frutta e crema è un piatto estivo fresco e leggero, originario del Nord Europa. La sua caratteristica principale è l’unione di sapori dolci e aciduli, che la rendono ideale per essere gustata in occasioni estive come feste, picnic o giornate in campagna.
- Prendi le arance e sbucciale, separando la polpa dalle bucce.
- Lavare i kiwi e le lamponi, quindi sbucciali e tagliali a pezzi.
- Lavare i mirtilli e scolali bene.
- In una ciotola, mescolare le polpe di arancia, kiwi e lamponi, aggiungendo un po’ di zucchero e mescolare bene.
- Disporre la miscela di frutta sulla base della Crostata, quindi coprirla con la crema.
- Riporre in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
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