Crostata di cornetti brioche con nutella|ricetta dolce

La ricetta Crostata di Cornetti brioche con Nutella|ricetta dolce è un delizioso piatto che combina sapori classici italiani con la famosa crema di cioccolato Nutella. Proveniente dalla tradizione pasticceria italiana, questa ricetta è caratterizzata da un impasto lievitato a base di brioche, che viene poi farcito con la crema di cioccolato più amata dai bambini e non solo. Il contesto in cui viene gustata è spesso quello di una colazione speciale o di un dolce pomeriggio in compagnia di amici e familiari.

Per preparare questa ricetta, è necessario iniziare mescolando gli ingredienti secchi, come farina, zucchero semolato e cacao, con il lievito di birra e un pizzico di sale.

• Si aggiungono quindi il latte parzialmente scremato e il burro fuso, mescolando tutto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
• Il composto viene quindi lasciato lievitare per diverse ore, fino a quando non raggiunge il giusto volume.
• Dopo la lievitazione, l’impasto viene lavorato e steso in una teglia circolare, creando così la base della crostata.
• Successivamente, si versa la Nutella sulla superficie della brioche, lasciando un bordo intorno per poter poi chiudere la torta.

Una volta preparata, la ricetta viene infornata fino a quando non raggiunge una doratura perfetta. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.