Per preparare la Crostata di albicocche, si inizia con la stesura della pasta frolla su un foglio di carta forno, utilizzando un matterello per raggiungere uno spessore di circa 5 mm.
- Stendete la pasta frolla con il matterello ad uno spessore di circa 5 mm.
- Foderate la tortiera, sistemate i bordi con le mani.
- Ritagliate la pasta in eccesso con un coltello o un apposito attrezzo.
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