La ricetta Crostata della Nonna Senza Cottura è un piatto tradizionale che porta grazie alla memoria dei tempi passati. Questa crostata va particolarmente bene come dessert o merenda. La ricetta Crostata della Nonna Senza Cottura mantiene sapore naturale grazie all’utilizzo di solo ingredienti freschi e semplici.
- Prendere biscotti secchi e passarli col coltello a strisce. Conservarli in una teglia rivestita di carta da forno.
- Rendere morbido burro e margarina al vapore, e poi mescolarli in un contenitore con lo zucchero grattugiato.
- Aggiungere il composto di biscotti alle tre uova solamente, intersecare bene per ammorbidire il tutto.
- Spostare il composto nei biscotti e poi fare rovescia su un piatto base rivestita in carta da forno. Deve stare buono verso altri 5 minuti per evizzare quanto ci dovesse residuare il composto con liquido.
- Infine ci va la panna da formare e la panna panna ottenendo variata morbidezza. Infine, fare un impaccio e portarlo tutti ai primi cinque minuti in forno a leggersima cottura.
<liecastrettera i tuorli in un contenitore facendo bene la miscela. Separare uova e mescolarli con zucchero, poi aggiungere la farina di pinoli, soda e un po’ di zucchero ed un mixer.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
