Ingredienti per Crostata con pasta frolla pronta in 5 minuti
- crema alle nocciole
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- pasta frolla
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata con pasta frolla pronta in 5 minuti
Originaria dell’Italia, la crostata è un dolce tradizionale che viene spesso preparato per le occasioni festive o per il pranzo della domenica. La sua base croccante e la farcitura dolce e profumata rendono questo piatto un classico intramontabile, apprezzato da grandi e piccini.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- Stendi la pasta frolla pronta.
- Imburra e infarina una tortiera.
- Rivesti il fondo della tortiera con la pasta frolla.
- Con un coltello, fai dei tagli sulla pasta frolla per permettere la fuoriuscita del vapore durante la cottura.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero.
- Aggiungi la crema alle nocciole e l’estratto di vaniglia.
- Mescola bene fino ad ottenere un composto liscio.
- Versa il composto di crema alle nocciole sulla pasta frolla.
- Sbatti un tuorlo d’uovo con un cucchiaino d’acqua.
- Spennella la superficie della crostata con il tuorlo d’uovo.
- Cuoci la crostata in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
- Controlla la cottura con uno stuzzicadenti, la crostata è pronta quando lo stuzzicadenti uscirà pulito.
- Lascia raffreddare la crostata prima di servirla.
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