Ingredienti per Crostata con nutella® e mascarpone senza glutine
- burro
- cioccolato
- farina di mais
- farina di riso
- fragole
- lievito per dolci
- mascarpone
- nocciole
- nutella
- panna
- pasta frolla
- ricotta
- sale fino
- scorza di limone
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata con nutella® e mascarpone senza glutine
- Prepara la pasta frolla usando farina di mais e farina di riso, aggiungendo lievito per dolci e sale fino, quindi mescola con burro e zucchero semolato.
- Stendi la pasta frolla in una teglia e cuoci in forno fino a doratura.
- Prepara il ripieno mescolando Nutella, mascarpone, ricotta e panna, aggiungendo scorza di limone e nocciole tritate.
- Una volta pronta la base di pasta frolla, riempila con il composto di Nutella e mascarpone, decorando con fragole fresche.
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