La ricetta Crostata con nespole, una colazione all’insegna del gusto è un piatto della tradizione settentrionale italiana, noto per i suoi sapori intensi e il gusto caldo delle nespole. È un contorno perfetto per la colazione, che si accompagna bene con un caffè o un tè e si gusta bene da solo o con amici.
La ricetta Crostata con nespole, una colazione all’insegna del gusto si caratterizza per i suoi sapori intensi e il gusto caldo delle nespole, che la rendono unica e appetitosa. Il modo in cui viene gustata solitamente è durante la colazione, accompagnata da una tazza di caffè o tè, e può essere condivisa con amici o familiari.
- Preparate il composto nespole: sbucciate le nespole, eliminate i semi e tritatele finemente.
- Mettete il burro e lo zucchero in un tegame e fate fondere il burro nel forno a 180°C per 10-15 minuti.
- In un’altra ciotola, mescolate insieme la farina di mais e la farina di riso, il sale e il latte intero.
- Fate una croccantezza con il composto di farine e il burro fuso precedentemente.
- Unite il composto nespole al composto di farine e mescolate bene.
- Infilate il composto all’interno di una tegame da crostata intonata e decorate con noci tritate.
- Infornate la crostata a 180°C per 30-40 minuti o fino a quando non è dorata.
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