La ricetta Crostata con marmellata di limoni è un classico della tradizione italiana, originaria del sud del paese dove i limoni sono particolarmente apprezzati per il loro sapore tipico e l’aroma fresco. Questo piatto è noto per la sua semplicità e la capacità di combinare sapori dolci e aspri in un’unica preparazione. Di solito, viene gustato durante le riunioni familiari o come dessert in occasioni speciali.
- Prepara la pasta frolla impastando gli ingredienti secchi con quelli liquidi fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi la pasta frolla in una teglia per creare la base della Crostata con marmellata di limoni.
- Riempi la base con la marmellata di limoni, lasciando un bordo intorno senza marmellata.
- Ricopri i bordi con la pasta frolla rimanente, creando un decoro classico a forma di grate.
- Cospargi la superficie con zucchero a velo per aggiungere un tocco di dolcezza.
- Inforna la Crostata con marmellata di limoni fino a quando la pasta frolla è dorata e la marmellata è calda e fragrante.
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