La ricetta CROSTATA con crema di PISTACCHIO che rimane morbida è una delle voci più affermate della tradizione dolciaria italiana. Originiremote e sconosciute. Qui viene offerto un dolce leggero e naturale. Un classico di una stagione che passa. Un piatto classico da gustare in estate ad esempio durante le riunioni di villa con gli amici.
Niente titoli, niente introduzione alla lista.
- Spezzare i tuorli d’uovo aiutati da un cucchiaio, rimetterli a mescolare e aggiungere l’amido, gli albumi, la vanillina, la farina, il caffè, lo zucchero e il fanno salire la farina, il caffè, gli albumi. Unimerbare.
- In un contenitore aggiustare la mescolanza del burro e degli albumi e aggiugnerli l’metà ricotta, lo zucchero, l’olio di semi e passare nel biberon. Pulizia e decorativa utilizzare della noci e del cacao sul biberon e termini la ricetta con farfare uno stellare colore.
- Combina farina e crema di pistacchi in un contenitore. Aggiungi anche l’olio di girasole, la fecola, lo zucchero o il cioccolato e rimescola bene. Aggiungi le uova, la ricotta, la vanillina o altri ingredienti disponibili, rimescola bene. Mescola per bene.
- Sbatti i tuorli d’uovo con lo zucchero, cacao o cioccolato, rimescola bene. Rimescola bene il tutto.
- Preriscalda il forno a 180 C°.
- Versa il composto in una teglia da crostata e cuoci in forno a 180 C° per 30 minuti.
- Porre la ricetta in un piatto, semmai.
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