Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta

Per realizzare la ricetta Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta

Ingredienti per Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta

ciliegieconfetturafarinafarina di risolimoniolioquinoarisouovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta

La Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta è un classico della pasticceria italiana che unisce sapori dolci e acidi in un unico piatto. La sua origine è legata alle tradizioni rurali, dove le ciliegie venivano utilizzate per creare confetture e conserve. Questa ricetta è solitamente gustata durante la merenda, accompagnata da un tè o un caffè.

Per preparare la Crostata con confettura di ciliegie, la merenda perfetta, segui questi passaggi:

  • Inizia mescolando 200g di farina, 100g di quinoa, 100g di farina di riso e 100g di zucchero in un grande contenitore.
  • Aggiungi 100ml di olio e 2 uova, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Lavora l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia e uniforme.
  • Stendi l’impasto in un tegame per crostate, creando uno strato uniforme.
  • Inforna la base della crostata a 180°C per 20 minuti.
  • Prepara la confettura di ciliegie mescolando 200g di ciliegie fresche con 100g di zucchero e il succo di 1 limone.
  • Disponi la confettura sulla base della crostata e livella la superficie.
  • Inforna la crostata per altri 10-15 minuti, fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti

    Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti


  • Melanzane a libretto saporite

    Melanzane a libretto saporite


  • Gelato stracciatella vegano

    Gelato stracciatella vegano


  • Melanzane perline in padella

    Melanzane perline in padella


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.