La ricetta Crostata con composta di goij Probios: sana e nutriente idea per tutti!. La crostata è un dolce tradizionale presente in molte cucine europee, noto per la sua base croccante di pasta frolla farcita con frutta fresca o composta. La ricetta proposta utilizza la composta di goij Probios, un ingrediente ricco di proprietà nutrizionali, a base di riso. La combinazione del tocco di agrumato dei limoni con la dolcezza del goij crea un gusto fresco e delicato, perfetto per una merenda sana o per accompagnare un caffè.
La ricetta presenta una base croccante e un cuore morbido e dolce, con un sapore equilibrato tra l’acidità dei limoni e la dolcezza del goij. Di solito, viene gustata come una merenda sana o come accompagnamento a un caffè.
- Mescola l’amido di riso e la farina di riso in una ciotola.
- Aggiungi l’olio, le uova e lo zucchero di canna. Amalgama con cura fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Disponi l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Distribuisci la composta di goij Probios sulla base della crostata.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti, o finché la crostata non sarà dorata.
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