Ingredienti per Crostata cioccolato marmellata
- broccoli
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- farina
- glassa al cioccolato
- latte
- maizena
- marmellata di albicocche
- panna montata
- pasta frolla
- pomodori
- sale
- taccole
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata cioccolato marmellata
La ricetta Crostata cioccolato marmellata è un classico dessert italiano che combina sapori intensi e dolci. Originaria della tradizione pasticceria italiana, questa ricetta si caratterizza per l’uso di cioccolato fondente e marmellata di albicocche, creando un mix di sapori unico e irresistibile. Solitamente servita come piatto di fine pasto o durante occasioni speciali, la Crostata cioccolato marmellata è un vero e proprio capolavoro della pasticceria italiana.
Per preparare questa deliziosa ricetta, inizia selezionando gli ingredienti di alta qualità, come il cioccolato fondente, la marmellata di albicocche e la pasta frolla.
- Prepara la pasta frolla miscelando farina, zucchero a velo e burro, quindi lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Stendi l’impasto e crea un cerchio, adagialo in una teglia e versa al centro la marmellata di albicocche.
- Fai fondere il cioccolato fondente e la crema al cioccolato, quindi versa il composto sul bordo della pasta frolla, creando un effetto a corona.
- Inforna la Crostata cioccolato marmellata in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25-30 minuti, o fino a quando la pasta frolla è dorata.
Lascia raffreddare la Crostata cioccolato marmellata prima di servirla, guarnita con panna montata o glassa al cioccolato. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
