Crostata ciocco-banana senza glutine

La ricetta CROSTATA CIOCCO-BANANA SENZA GLUTINE è un dolce perfetto per una merenda o una colazione golosa. L’abbinamento della banana al cioccolato fondente crea una sinergia di sapori che si sposano perfettamente con la fragrante base di pasta frolla senza glutine. Le deliziose fette di banana si uniscono alla crema al cioccolato per offrirti un piatto irresistibile.

* Impasta velocemente tutti gli ingredienti per la frolla.
* Forma un panetto, coprilo con pellicola e mettilo in frigo per almeno 30 minuti.
* Stendi la pasta frolla e foderala in uno stampo, bucherella il fondo con una forchetta.
* Fonda il burro con il cioccolato tritato.
* Monta le uova con lo zucchero e aggiungi il composto di burro e cioccolato.
* Incorpora la farina di mandorle e il cacao, mescolando continuamente.
* Distribuisci le fette di banana sulla base di pasta frolla e sopra la farcitura al cioccolato.
* Decora la superficie con delle strisce di pasta frolla rimanente.
* Inforna a 180°C per circa 30 minuti.
* Lascia raffreddare la CROSTATA CIOCCO-BANANA SENZA GLUTINE e cospargi con zucchero a velo prima di servirla.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.