La ricetta Crostata bigusto NUTELLA e MARMELLATA è un classico della pasticceria italiana, originaria del nord Italia. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori dolci e intensi, grazie alla presenza della nutella e della marmellata. Viene solitamente gustato come dessert o snack dolce durante le occasioni speciali o come comfort food.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per la crostata.
- In un grande contenitore, mescolare 200g di farina00, 100g di zucchero, 50g di cacao e 1 bustina di vanillina.
- Aggiungere 100g di burro morbido e 2 uova, lavorando l’impasto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendere l’impasto in una teglia e cuocere per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare la base della crostata.
- Spalmare uno strato di nutella sulla base della crostata.
- Aggiungere uno strato di marmellata sopra la nutella.
- Coprire con un altro strato di impasto o con una griglia di pasta frolla.
- Cuocere per altri 20-25 minuti, o fino a doratura.
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