La ricetta Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina è un piatto delizioso e fresco, ideale per le giornate estive. La combinazione di pesche mature e marmellata di pesche dà vita a un’esplosione di sapori dolci e profumati. La crostata è solitamente gustata come dessert o come merenda fresca e deliziosa.
La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali:
- Preparare la pasta frolla mescolando bene tutti gli ingredienti senza lavorarla troppo.
- Mettere la pasta frolla in frigo per 30 minuti.
- Sbucciare e tagliare a fette sottili le pesche e cospargerle con un cucchiaino di zucchero.
- Imburrare uno stampo per crostata e stendere la pasta frolla.
- Coprire con la marmellata di pesche e guarnire con le fettine di pesca.
- Infornare in forno preriscaldato a 180° gradi per 25-30 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
