Ingredienti per Crostata alle pesche e marmellata | noi due in cucina
- burro
- farina
- frutta di stagione
- marmellata di pesche
- pasta frolla
- pesche
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata alle pesche e marmellata | noi due in cucina
La ricetta Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina
La Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina è un delizioso piatto estivo, originario del Sud Italia, dove la frutta fresca e le conserve artigianali si uniscono in un matrimonio di sapori. Questo dolce è ideale per essere gustato durante le calde giornate d’estate, quando le pesche sono mature e il loro sapore è più intenso. Solitamente, questo ricetta viene servita come dessert o come snack fresco durante le feste estive.
La preparazione della Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali per realizzarla:
- Prepara la pasta frolla mescolando la farina, il burro e lo zucchero.
- Stendi la pasta frolla in una teglia e forala con una forchetta.
- Spalma la marmellata di pesche sulla superficie della pasta frolla.
- Disponi le pesche affettate sulla marmellata, lasciando un bordo di circa 2 cm.
- Prepara una miscela di uova, tuorlo d’uovo e vanillina e versala sulla frutta.
- Inforna la crostata a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando la pasta sarà dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
