Il piatto è solitamente consumato a temperatura ambiente, dopo aver assaggiato il dolce, potrai apprezzare il sapore intenso delle arance e la morbidezza della frolla vegana.
Preparazione della frolla
- In una ciotola setacciare la farina e la fecola di patate, aggiungere lo zucchero grezzo e la scorza di limone.
- Fare la classica fontana e versare il latte di riso biologico e l'olio extravergine d'oliva.
- Impastare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Lasciare in frigo per 30 minuti prima di utilizzarla per fare la crostata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.