Ingredienti per Crostata alla nutella e torrone
- albumi
- arance
- burro
- farina
- nutella
- panna fresca
- sale
- torrone
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata alla nutella e torrone
Per preparare questo delizioso piatto bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza.
- Inizia mescolando insieme la farina, lo zucchero, il sale e il burro freddo a pezzi fino a ottenere un composto sabbioso.
- Unisci gli albumi e lavora l’impasto fino a formare una palla liscia e omogenea.
- Stendi l’impasto in una tortiera foderata con carta da forno e bucherella il fondo con una forchetta.
- Cuoci la base a forno medio per circa 20 minuti, fino a doratura.
- Preparati la farcitura mescolando la Nutella con panna fresca, torrone tritato finemente e uno o due tuorli d’uovo.
- Spalma la farcitura sulla base della crostata e livella la superficie.
- Inforna la crostata per altri 15-20 minuti, fino a quando la farcitura non sarà ben calda e dorata.
- Lascia raffreddare completamente la crostata prima di spolverizzarla con zucchero a velo.
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