La ricetta Crostata alla nutella è un dolce ideale per i grandi e i piccoli, una vera e propria icona della cucina italiana. Questo piatto classico è composto da una base friabile di pasta frolla e un abbondante strato di Nutella, una crema alle nocciole più apprezzata dai bambini. La Crostata alla nutella è un piatto versatile, può essere gustato come merenda per i bambini o come dolce dopo i pasti.
La caratteristica principale di questa Crostata è la base di pasta frolla, che viene realizzata con burro, farina 00, lievito, limoni, nutella, pasta frolla, sale, tuorlo d’uovo, vanillina, zucchero e zucchero a velo. La pasta frolla è poi utilizzata per creare una bella trama a grata sulla superficie del piatto, che dona un tocco di eleganza e profondità al design.
Ecco come fare la Crostata alla nutella:
- Preparate la pasta frolla, stendete circa 2/3 di pasta su un asse infarinato e adagiatela nello stampo per crostata;
- Versate la nutella e distribuirla in maniera uniforme;
- Formate delle striscioline di pasta e decorate la crostata;
- Infornate la crostata in forno statico già caldo a 175° per circa 25-30 minuti;
- Sfornate la crostata e spolverizzate con lo zucchero a velo;
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