La ricetta Crostata alla confettura di zucca è un’idea carina e originale per ogni occasione speciale. Questo dolce è sempre gradito e la confettura di zucca aggiunge un tocco unico e delicato. La zucca, ricca di proprietà e benefici, rappresenta l’ingrediente principale di questa ricetta.
La Crostata alla confettura di zucca è un piatto che si gusta solitamente in occasioni speciali, come feste e ricorrenze. Il sapore della zucca si abbina alla perfezione con la dolcezza del burro e dello zucchero, creando un gusto unico e gradevole.
- Versare la farina a fontana e aggiungere il burro morbido, le uova, lo zucchero, la vanillina e il lievito. Impastare energicamente fino a formare una palla liscia e morbida.
- Avolgere l’impasto in un foglio di pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 30 minuti.
- Dividere l’impasto in due parti e stendere una metà in una teglia da crostata.
- Versare la marmellata alla zucca sopra l’impasto.
- Decorare con la restante metà dell’impasto e spolverare con zucchero di canna.
- Infornare a 180 gradi per 20 minuti, controllando il forno.
- Lasciarla raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
