La ricetta Crostata al miele con noci e agrumi è un dolce tipicamente italiano, nato dalla combinazione di sapori e profumi dei frutti agricoltura mediterranea. Questo piatto si presta perfettamente ad essere gustato durante le feste di Natale o in occasioni speciali, quando si vuole sorprendere gli ospiti con un dessert unico e delizioso.
Per preparare la Crostata al miele con noci e agrumi, procedi come segue:
- Prepara la pasta frolla mescolando farina 00, uova, zucchero e lievito, fino a ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungi il burro freddo e lavora il composto fino a quando non risulti sbriciolato.
- Unisci le noci sgusciate e il miele liquido, mescola bene.
- Stendi la pasta frolla in una teglia rotonda, lasciando uno spazio libero attorno al bordo.
- Disponi le noci e le scorze d’arancio e limone sbucciate sopra la pasta.
- Spolvera con zucchero a velo e pepe.
- Inforna a 180°C per 40 minuti, o fino a quando la crostata non sia dorata.
- Lascia raffreddare la Crostata al miele con noci e agrumi prima di servire.
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