La RICETTA CROSTATA AL CIOCCOLATO AL LATTE è un delizioso piatto italiano che risale all’era del regime fascista, quando il cioccolato era un lusso esclusivo per gli italiani. Questa ricetta è una testimonianza del gusto e della fantasia dei cuochi del passato, che combinavano i sapori del cioccolato con la pasta frolla e il latte per creare un piatto unico e delizioso. Solitamente viene gustato come merenda o come dessert nel contesto di una festa o di un trattoria italiana.
- Prende 250 grammi di cioccolato e 50 grammi di cioccolato al latte e lo sciogli in un bollitore d’acqua calda.
- Prende 250 millilitri di latte e lo scalda in un bollitore d’acqua calda.
- Prende 150 grammi di crema al cioccolato e lo mescola al latte precedentemente scaldo.
- Prende la pasta frolla e la stende su una superficie di lavoro.
- Spalmare la crema al cioccolato sul centro della pasta frolla.
- Metti il cioccolato sciogliendo sopra la crema e disponi il cioccolato al latte sulla parte superiore.
<lieview the pie e servire.
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