Questa crostata è particolarmente adatta ai bambini, che ameranno la sua forma morbida e il suo sapore intenso di cioccolato. Inoltre, può essere servita anche ai grandi, sia come dolce finale che come snack.
Per preparare la Crostata al cioccolato, ecco i passaggi da seguire:
- Fondete il cioccolato in poco latte e aggiungete dei biscotti briciolati o pan di spagna sbriciolato.
- Impastate tutti gli ingredienti per fare la base della crostata.
- Stendetela su una teglia e versateci sopra la crema che avrete fatto un po’ rassodare.
- Afiorate le strisce di frolla sulla crostata e spennellate con il tuorlo d’uovo.
- Infilate in forno e cuocete per circa 20-25 minuti a 160°C.
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