La ricetta Crostata al Cacao con Ciliegie di Gloria KitchenUSA è un dolce che combina sapori intensi e texture piacevoli, ideali per una merenda o un dessert speciale. Questa crostata unisce il gusto profondo del cacao con la dolcezza delle ciliegie, creando un piatto bilanciato e appetitoso.
Per preparare la Crostata al Cacao con Ciliegie di Gloria KitchenUSA, seguite questi passaggi:
- Iniziate lavorando il burro con lo zucchero e la vaniglia in una ciotola, utilizzando le fruste per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete le uova, il cacao in polvere, la farina, il lievito in polvere e il sale, impastando bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Fate riposare l’impasto in frigorifero per circa 40 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi e alla pasta di diventare più facile da lavorare.
- Stendete la pasta frolla al cacao e collocatela in una tortiera, avendo cura di creare un bordo non troppo basso.
- Fate dei buchetti sulla base della pasta con una forchetta per evitare che si gonfi eccessivamente durante la cottura, poi aggiungete la confettura di ciliegie.
- Preparate le strisce per la decorazione e infornate la crostata in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
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