La ricetta Crostata ai cachi, il dolce del Thanksgiving rappresenta una tradizione culinaria autentica degli Stati Uniti, in particolare durante le festività del Ringraziamento. Questo dolce tipico americano si distingue per i suoi sapori unici e raffinati, che richiamano l’autunno e la natura. La combinazione di cachi, mele e cannella crea un profumo e un gusto indimenticabili, facendone un piatto da non perdere durante le feste di fine anno.
- Inizia tritando i cachi e le mele in piccoli pezzi e mescolali insieme in una ciotola.
- In un’altra ciotola, crea un impasto con la farina, il sale, lo zucchero, il burro e le uova.
- Aggiungi la cannella e il bicarbonato all’impasto e mescola bene.
- Ricopri una teglia con la pasta tipo farfalle e versa l’impasto sopra.
- Crea un motivo decorativo sulla superficie con i limoni tagliati.
- Inforna la torta in forno a 180°C per 40-50 minuti, o fino a quando non sarà dorata.
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