La Crostata agli AMARETTI e MANDORLE è un dolce tradizionale italiano che combina sapori e profumi unici. Originaria del nord Italia, questa ricetta è stata tramandata di generazione in generazione e solitamente viene gustata in occasione di feste e celebrazioni speciali. Il suo gusto intenso e aromatico, con note di amaretto e mandorle, la rende un piatto ideale per accompagnare una tazza di caffè o un bicchierino di liquore.
Per preparare la ricetta Crostata agli AMARETTI e MANDORLE, segui i seguenti passaggi:
- Prepara la pasta frolla mescolando la farina 00, il burro, lo zucchero e il sale.
- Ammorbidisci le uova e aggiungile alla miscela, lavorando il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il cacao amaro e mescola bene.
- Stendi la pasta frolla in una teglia rotonda e buca il fondo con una forchetta.
- Miscela gli amaretti con il liquore e aggiungili alla pasta frolla.
- Spolvera con le mandorle tritate e disponi in forno a 180°C per 40 minuti.
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