Ingredienti per Croque monsieur e croque madame per un pasto veloce
- besciamella
- burro
- formaggio emmental
- noci
- parmigiano
- prosciutto cotto
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Croque monsieur e croque madame per un pasto veloce
Preparazione:
- Scaldare il burro in un pentolino e friggere il prosciutto cotto fino a renderlo croccante.
- Fare una frittata con uova e notare.
- Mettere una camicia di besciamella su due fette di pane.
- Aggiungere il prosciutto cotto e il formaggio emmental.
- Impilare le fette di pane e chiusura con il formaggio parmigiano.
- Ammantare con la frittata e lasciare cuocere nel forno fino a quando la superficie è dorata.
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