La ricetta Croissants con il Cucò! è un dolce tradizionale che racchiude in sé sapori e profumi tipici della Francia. Il piatto è noto per la sua sfoglia friabile e il cuore morbido, spesso farcito con marmellata o Nutella. Di solito, i Croissants con il Cucò! vengono gustati durante la colazione o la merenda, ma possono essere apprezzati in qualsiasi momento della giornata.
- Sbatti le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- In una ciotola a parte, mescola il burro morbido con la farina, il latte e il lievito, fino ad ottenere un impasto liscio.
- Unisci i due composti e amalgama bene gli ingredienti.
- Lascia lievitare l’impasto per almeno 1 ora in un luogo tiepido.
- Stendi l’impasto e forma dei triangoli.
- Farcisci i triangoli con marmellata o Nutella.
- Folda i triangoli a forma di croissant e lascia lievitare ancora per 30 minuti.
- Cuoci i croissants in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
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