Crocchette di pollo dal cuore filante

Per realizzare la ricetta Crocchette di pollo dal cuore filante nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Crocchette di pollo dal cuore filante
Category secondi piatti

Ingredienti per Crocchette di pollo dal cuore filante

  • farina
  • formaggi
  • formaggio grattugiato
  • mozzarella
  • olio di semi
  • pane
  • pollo
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crocchette di pollo dal cuore filante

La ricetta Crocchette di pollo dal cuore filante
Questa deliziosa ricetta è originaria dell’Italia settentrionale, dove il pollo è uno degli ingredienti più pregiati. Le crocchette di pollo dal cuore filante sono un piatto tipico delle occasioni speciali, come le feste e le cene in famiglia. Il protagonista è il pollo, morbido e tenero, abbinato ai sapori dolci del formaggio e del prosciutto crudo. Il gusto è inconfondibile e il profumo è irresistibile.

  • Raccogliamo il pollo, la farina, il formaggio grattugiato, la mozzarella, l’olio di semi, il pane, il prosciutto crudo, il sale e le uova.
  • Sbattiamo le uova con un po’ di sale e unite il pollo tagliato a pezzetti.
  • Mischiamo il pane grattugiato e il formaggio grattugiato ai pezzi di pollo.
  • Facciamo una montagnina con la farina e raccogliendo un po’ di impasto, formiamo delle piccole crocchette.
  • Cuociamo le crocchette in una padella con un filo d’olio di semi fino a quando non sono dorate e croccanti.
  • Serviamo le crocchette calde con un’insalata di contorno.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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