La ricetta Crocchette di gamberetti è un’idea veloce e gustosa per un antipasto o un stuzzichino.
I sapori decisi e croccanti del gamberetto si sposano armoniosamente con l’aroma della paprika, creando un piatto irresistibile.
I sapori decisi e croccanti del gamberetto si sposano armoniosamente con l’aroma della paprika, creando un piatto irresistibile.
- Tritate nel mixer i gamberetti sgusciati, aggiungendo una fetta di pane grattugiato, della paprika, sale e pepe.
- Se l’impasto risulta troppo secco, aggiungete un poco d’olio di semi per renderlo più modellabile.
- Formate delle palline con l’impasto e passatele prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
- Friggite le crocchette in abbondante olio di semi fino a quando non saranno dorate e croccanti.
- Regolate di sale una volta scolate.
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