Crinkle cookies alle mele

Per realizzare la ricetta Crinkle cookies alle mele nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crinkle cookies alle mele

Ingredienti per Crinkle cookies alle mele

cannellafarina di mandorlefecola di patatelattelievito per dolcilimonimeleolio d'oliva extra-verginepinolisalesucco di limoneuovauvettazuccherozucchero a velozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crinkle cookies alle mele

La ricetta Crinkle cookies alle mele è un dolce che combina sapori autunnali con una consistenza friabile e croccante. Le mele e la cannella evocano il calore della stagione, mentre i crinkle cookies offrono un tocco di originalità. Questo piatto è solitamente gustato con una tazza di tè o caffè, durante le giornate fresche.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
  • In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungere l’olio d’oliva extra-vergine, il latte, e il succo di limone, mescolando bene.
  • In un altro contenitore, setacciare la farina di mandorle, la fecola di patate, il lievito per dolci, e il sale.
  • Aggiungere il composto secco al composto umido, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Pelare e tagliare le mele a cubetti, poi aggiungerle all’impasto insieme alla cannella, ai pinoli e all’uvetta.
  • Formare delle palline con l’impasto e rotolarle nello zucchero a velo.
  • Disporre le palline sulla teglia preparata e cuocere per circa 15-20 minuti.

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